太陽光輝系列是吉仙餅（もち吉）旗下少數採用酥炸工法的產品，特別選用日本國產玄米油作為酥炸媒材，讓口感更酥脆、油膩感更低，呈現高雅細緻的日本風味。

玄米油具備高穩定性，油炸時不易產生油耗味，帶來清爽乾淨的脆感。其天然米糠香在尾韻中更能烘托仙貝的米香，並讓外觀呈現金黃明亮如太陽般的色澤，因此得名「太陽光輝」。

本系列嚴選食材，推出兩種經典風味：
🍘 辣味鮮蝦風味：使用 日本駿河灣櫻花蝦與白蝦，搭配丸大豆醬油與香辛料，蝦香濃郁、微甜微辣，令人欲罷不能。
🍘 甘甜醬油風味：以丸大豆甘甜醬油與蜂蜜調味，入口溫潤馥郁、香氣迷人，適合大人小孩共享。

每一口都是百年仙貝老店嚴選食材與職人技藝的結晶，是廣受喜愛的人氣經典之作。

收錄內容一覽：
🎁 太陽光輝仙餅禮盒 24枚入 ｜ 🎁 太陽光輝仙餅禮盒 8枚入 ｜ 🍘 太陽光輝仙餅 甘甜醬油風味 (9入) ｜ 🍘 太陽光輝仙餅 辣味鮮蝦風味 (9入)